Vendeur de carabouilla
Le vendeur de carabouilla ( ou carabouya ) a été une des attractions de nombreux marchés dans les années 60 à 80.
Lors des braderies, des fêtes communales, des kermesses, on rencontrait toujours le marchand de carabouya", généralement un africain jovial qui attirait les passants par des boniments du genre : "carabouilla, carabouilla, jamais malade, jamais mourir.... ".
Les premiers vendeurs de carabouilla en Belgique étaient des noirs, émigrés du Congo Belge, mais naturalisés Français, car en 1947 il était interdit aux « nègres » congolais d'entrer en Belgique dont le Congo était une colonie.
Le carabouilla était ( et est toujours ) une sorte de bonbon de réglisse et d'anis ressemblant à un bloc de sucre candi d'un noir profond .
Cette friandise était, à l'époque, auréolée de nombreuses vertus, mais on le consommait surtout afin d'adoucir la gorge et de calmer la toux
Le « brave nègre », nom donné à l'époque aux noirs africains, encore très peu connus, si ce n'était par les missionnaires et les boîtes de « Banania », cassait le carabouilla à coup de marteau, puis emballait les morceaux dans un cornet de papier et les vendait.
Il existe encore aujourd'hui quelques marchés sur lesquels il est toujours possible de se procurer ces bonbons, mais le métier a pratiquement disparu.
CECI SERA MON DERNIER ARTICLE AU VU DU PEU D'INTÉRÊT QUE CE BLOG INSPIRE !
JE REMERCIE TOUS CEUX QUI S'Y SONT INTÉRESSÉS.
C'est un métier que je ne connaissais pas... et c'est très intéressant à savoir. Au vu des ingrédients cela devait être bon. C'était une autre époque ! Beewell
RépondreSupprimerBeautiful blog
RépondreSupprimerPlease read my post
RépondreSupprimerhello super blog que tu a fait content de te retrouvé, il va faire encore une belle journée le soleil brille mais les tempèratures sont plus fraiches , je te souhaite un bon mardi
RépondreSupprimerpetit bonjour a toi, j'espère que tu a passé un bon dimanche et que tu vas bien, cette semaine la pluie est annoncé et des tempèratures en baisse , je te souhaite une belle journée de Lundi
RépondreSupprimerbonjour a toi, tu reste sur eklablog , moi j'ai tout sorti, il annonce de la pluie pour cette fin de semaine pour notre sud-ouest, je te souhaite un bon Jeudi
RépondreSupprimerbonjour chez toi , belle journée de Lundi
RépondreSupprimerpendant les fêtes a partir de demain mon blog tournera au ralenti , je te souhaite de belles fêtes en famille
Bonjour
RépondreSupprimerC'est bien dommage que ce blog ne soit plus alimenté, mais j'en comprends les raisons...
Ainsi donc l'enfant que j'étais s'est régalée de carabouilla sans jamais le savoir !
Décidément, les ex grandes puissances coloniales ont encore bien du mal avec leurs "nègres" même si le mot n'est pas prononcé, il reste en fifigrane.
petit bonjour du jour je te vois plus, il a gelé ce matin mais c'est l'hiver il vaut mieux sa que la pluie , je te souhaite une belle journée de mardi
RépondreSupprimerpetit bonjour a toi, il gèle sa fait deux jours hier moins 6 ce matin un peu moins mais l'après midi grand soleil mais froid , je te souhaite une belle journée
RépondreSupprimerpetit bonjour a toi en début de semaine, il fait encore une belle gelée ce matin avec beaucoup de brouillard c'est vraiment l'hiver je te souhaite une belle journée
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